Ние сме екип от мобилни бармани, насочени към повишаване на баровата култура. Създадохме бранда, тъй като има какво повече да покажем от света на коктейлите. Развиваме себе си постоянно, като надграждаме знанията и уменията си, за да можем да предоставим най-добрата услуга на пазара.
Барманската професия изисква една особена отдаденост, която да събира у себе си множество качества. Добрият барман знае, че трябва винаги да бъде в добро настроение, да е психолог за своите клиенти и да познава любимата им напитка от пръв поглед.
Залагаме на индивидуален подход и лично отношение. Постоянно експериментираме с различни свежи комбинации. Там се крие и магията на истинските бараджии, да се потапят постоянно в нови светове от вкусове и смело да прилагат всяко ново знание, така, че да сътворяват все по-интересни сетивни експлозии!
Основател, главен бараджия
С опит от над 16 години в сферата, Валери знае всяка най-малка тънкост на баровото изкуство. Зад гърба си има организирани над 1 000 частни събития и определено умее да създава у клиентите си перфектно настроение и да им оставя незабравими спомени!
Съосновател, организатор
Елена е съосновател и нашият главен организатор на събития. Тя е и човекът, който ще разреши всичките ти главоболия, зародили се от чудене кое как ще стане, като запретне ръкави и изпълни и най-смелите ти мечти до най-малък детайл. Още 12 годишна започва да помага в семейния ресторант, а с времето придобива опит и в различни типове заведения в София, което от своя страна й помага да има отличен поглед в организирането на всякакъв вид събития.
Бараджия
Димитър обожава професията си и вече 10 години е посветил на това да се развива и усъвършенства в нея. Винаги е в готовност да забърка най-шантавите коктейли, за да изненада вкусовите ви рецептори и да обърка сетивата ви. От скоро развива свой собствен бранд, а вече е и част от голямото семейство на Barkeepers on Wheels!
Бараджия
Ние сме бармани на колела и като такива имаме бараджии в различни краища на България. Мирослав Николов е неизменна част от екипа ни и се подвизава в любимото Велико Търново. Занимава се с барманския занаят вече 4 години, като до толкова гори в това, че предава на всеки свой клиент страстта, която влага в направата на всеки шедьовър, който поднася!
Бараджийка
Бела е барман по душа и професия от 8 години. Родом от Димитровград, временно в София, би казала, че е барман on wheels по призвание. Неизчерпаемото желание за търсене на нови знания и предизвикателства я срещна с Barkeepers on Wheels и намира мястото си сред нашето семейство от иновативни, забавни, талантливи и обичащи живота бармани, където да бъдеш себе си и да израстваш е приоритет. Част от заведенията, помогнали за израстването ѝ са EXE CLUB, EXE BEACH BAR, Makalali beach bar, Memento, el Patron, Admiral и Barkeepers, разбира се.
Бараджия
Аз съм Борислав. Накратко - Боби - така ме наричат всички. Роден съм в Плевен, но от доста време съм в София и тук открих себе си и своята страст да правя коктейли. Това е работата , която обичам! Барман съм вече от няколко години и преди известно време живота ме срещна с Barkeepers on wheels, благодарение на Димитър Илиев, който е част от този екип почти от неговото сформиране. Намирам признанието си зад бара независимо на кое място по света съм и точно за това бих казал, че съм Барман on wheels. Радвам се, че ставам част от семейството!
Бараджия
Представяме Николай Койчев. Той е сред новите попълнения в нашия екип, но никак не е нов в барманската професия. Николай, или на кратко Коко, има дългогодишен опит и много забъркани коктейли зад гърба си. Вече 8 години е управител и главен миксолог на Tobaco Garden Bar. Определено можем да кажем, че е истински виртуоз зад бара.
Винаги търсим позитивни професионалисти!
